Чем отличается индукционная варочная поверхность от электрической?
07.06.2017 LEX GROUP
[spb_row element_name=»Ряд» wrap_type=»content-width» row_bg_type=»color» color_row_height=»content-height» bg_type=»cover» parallax_image_height=»content-height» parallax_image_movement=»fixed» parallax_image_speed=»0.5″ bg_video_loop=»yes» parallax_video_height=»window-height» row_top_style=»none» row_bottom_style=»none» parallax_video_overlay=»none» row_overlay_opacity=»0″ row_padding_vertical=»0″ row_padding_horizontal=»0″ row_margin_vertical=»0″ remove_element_spacing=»no» vertical_center=»true» inner_column_height=»col-natural» row_expanding=»no» row_animation=»none» row_animation_delay=»0″ row_el_class=»box-shadow-lex» width=»1/1″ el_position=»first last»] [spb_text_block animation=»none» animation_delay=»0″ simplified_controls=»yes» custom_css_percentage=»no» padding_vertical=»0″ padding_horizontal=»0″ margin_vertical=»0″ custom_css=»margin-top: 0px;margin-bottom: 0px;border-top: 0px default ;border-left: 0px default ;border-right: 0px default ;border-bottom: 0px default ;padding-top: 0px;padding-left: 0px;padding-right: 0px;padding-bottom: 0px;» border_size=»0″ border_styling_global=»default» width=»1/1″ el_position=»first last»]

Что выбрать при покупке варочной поверхности: индукционную или электрическую модель? Если вы уже отказались в силу каких-либо причин от моделей, работающих на газе, то наверняка под ваше пристальное внимание попали эти варианты.

Индукционные модели работают благодаря электромагнитной индукции только при взаимодействии поверхности плиты с поверхностью посуды, которая обладает ферромагнитными свойствами. Для включения электрических моделей необходимо подключение к электрической сети.

Это главное, чем отличается индукционная варочная поверхность от электрической. Первый вариант – более современный и обладает большим количеством плюсов по сравнению со всеми другими.

  • Скорость, лучший коэффициент полезной деятельности и широкий диапазон мощности нагрева.
  • Нагревается только посуда, рабочая поверхность остается холодной. Это безопасно, нет лишнего жара от печи, случайно упавшее на плиту не пригорит.
  • Экономия на электроэнергии, плюс вытяжка не обязательно должна быть мощной.

Имеется и минус. Не вся посуда подойдет. Это можно проверить с помощью простого магнитика. При необходимости приобретается специальная посуда или наклейки на дно.

Сравнивая, какая варочная поверхность лучше, индукционная или электрическая, уместно вспомнить и о минусах электрического варианта. Это расход электроэнергии и долгое нагревание. Готовке неизбежно сопутствует мощный выброс тепла.

Прекрасные современные модели варочных поверхностей всех трех типов представлены в каталоге LEX. Здесь каждая семья выберет для себя идеальный вариант – по функционалу, дизайну и цене.

[/spb_text_block] [spb_blank_spacer height=»30px» width=»1/1″ el_position=»first last»] [spb_products_mini asset_type=»best-sellers» category=»Электрические варочные поверхности, Индукционные варочные поверхности» item_count=»12″ width=»1/1″ el_position=»first last»] [/spb_row]