Ингредиенты:
- Перцы (у меня мелкие)
- Кабачок – половина
- Форель – 2 стейка
- Руккола – пучок
- Томаты черри – 1 веточка
Маринад для овощей:
- Чеснок – 2 зубчика
- Прованские травы по вкусу
- Подсолнечное масло – 2 ст.л
- Соевый соус – 2 ст.л
Маринад для рыбы:
- Сливочное масло – 50 гр
- Цедра 1 лимона
- Соль, перец по вкусу
На жарку овощей ушло 5 минут при 220 гр, а рыбы 8 минут при 230 гр.
